Adaptar una receta a otro molde
El molde de la receta, el tuyo y las cantidades ajustadas.
Resultado
Pega o escribe arriba para ver el resultado aquí.
Tus archivos se quedan en tu dispositivo
Esta herramienta se ejecuta por completo en tu navegador. Lo que pegas se procesa en tu dispositivo y nunca se envía a un servidor, así que puedes usarla con tokens, claves y textos sin publicar.
Cómo funciona
- Pega la lista de ingredientes, uno por línea.
- Elige la forma de los moldes y escribe sus medidas: el diámetro de uno redondo (24) o largo × ancho de uno rectangular (30x20).
- Cada cantidad se multiplica por la proporción entre las superficies, para que la masa quede igual de alta que en la receta.
Preguntas frecuentes
- ¿Cómo se adapta una receta a otro molde?
- Por la superficie: la de un molde redondo es π × radio², la de uno rectangular, largo × ancho. De un molde de 24 cm (452 cm²) a uno de 18 cm (254 cm²) es × 0,56: 500 g de queso crema pasan a 281 g.
- ¿Y el tiempo de horno?
- Con la masa igual de alta, más o menos el mismo. Una masa más alta necesita más tiempo y una más baja, menos: pincha con un palillo un poco antes de la hora.
- ¿Puedo pasar de un molde redondo a uno cuadrado o rectangular?
- Sí: elige «Redondo → rectangular» y escribe el rectángulo como largo x ancho. Uno cuadrado mide lo mismo por los dos lados (20x20).
- ¿Sirve con moldes en pulgadas?
- Sí: elige pulgadas o escribe in detrás de la medida (9 in), útil con recetas de EE. UU. Un molde de 9 pulgadas mide unos 23 cm.
- ¿Se envían los datos?
- No. Todo se hace en tu navegador: nada de lo que escribes sale de tu ordenador.
Para un uso concreto
Herramientas relacionadas
⚖ Calcular los ingredientes de una receta La misma receta, para más o menos personas. ⚖ Convertir tazas a gramos Tazas y cucharadas dentro; gramos fuera, ingrediente por ingrediente. ─ Conversor de unidades Escríbelo como lo dirías. ⌸ Herramientas PDF Plantilla de recetas para imprimir Una hoja para cada receta que merece guardarse.